by Sofinesse | Jun 23, 2025 | Er zijn zo van die dingen, Gent, Kokeneten, Mens erger je niet!, Trippen, Want zo ben ik
Het is de vraag die menig restaurantganger vandaag goesting geeft om instant gillend weg te lopen. Om vervolgens een koninginnenhapje te bestellen in de eerste de beste brasserie. Al is het niet eenvoudig om die vandaag nog te vinden, want iedere zichzelf...
by Sofinesse | May 10, 2020 | Er zijn zo van die dingen, Kokeneten, Liefde, Rosalie
Ik heb heel vaak nachtmerries. Dat schijnt normaal te zijn in het verwerkingsproces van alles, maar is soms toch knap vervelend omdat de slaapmomenten hier al serieus beperkt zijn. Maar gelukkig zijn er soms ook glasheldere, mooie dromen. Net voor de kanteling naar de...
by Sofinesse | Sep 4, 2019 | Kokeneten, Want zo ben ik
Vroeger (laat ons zeggen een jaar of vijf geleden) ging ik met plezier voor- en hoofdgerecht overslaan om me volledig op het dessert te kunnen storten. Het vooruitzicht van een dessertenbuffet zorgde al dagen van tevoren voor opwarmspeeksel. Je kon me geen groter...
by Sofinesse | Jun 6, 2019 | Kokeneten, Sofie
Toen ik voor de vijfde keer de vraag kreeg wat precies mijn recept is voor chili con carne, vond ik het dringend tijd voor efficiëntie. Het is niet zo handig om dat telkens in een instagrambericht te typen, dus ik zet het even hier. Laat mij beginnen bij het begin: ik...
by Sofinesse | Jun 4, 2019 | Kokeneten
Een tijdje geleden was het hier peter- en meteretentje voor Basiel. Dat is een traditie die we nu toch al een paar jaar volhouden, en elke keer een voltreffer. We hebben natuurlijk leuke mensen gekozen als peter en meter, dus dat zijn automatisch ook gezellige...
by Sofinesse | Sep 18, 2018 | Kokeneten, Want zo ben ik, Werk
“Mama, ik wil een boterhammetje met banaan en chocolade. En ook een beetje cornflakes met zonder melk!” Het zijn vaak de eerste woorden van Felix, die aan eten denkt het moment dat zijn kleine teen onder het donsdeken vertrekt. In grote tegenstelling tot zijn broer,...
