Wat doet een mens op een druilerige zondagnamiddag als de papa slaapt na een nachtshift en we al net iets te lang rondhangen in onze pyjama? Ik stuurde de vraag door naar de zoon, die prompt antwoordde: koekjes bakken.
Ik had het nog nooit gedaan, maar google is mijn vriend!
Mano is klaar voor de strijd
Wij vol goeie moed aan de slag met de ingrediënten, lekker kneden. Ik was wel een beetje boos op google toen bleek dat het deeg minstens een uur moest rusten in de frigo, want dat was niet echt voorzien. Maar geen probleem, vijf ganzenbordspelletjes later had het deeg voldoende gerust. Eigenlijk ging het allemaal verbazend gemakkelijk, in een mum van tijd – na heerlijk geknoei met bloem en aanverwanten – hadden we dit:
Note te self: de volgende keer kuisen we de keuken NIET als we een uur later koekjes gaan bakken
Toen de eerste lading in de oven ging, hebben wij daar tien minuten schoon voor gezeten. Wonderlijk toch, koekjes die ‘groeien’.
Op de knietjes voor de oven, staren naar koekjes
En uiteindelijk was dit het fantastische resultaat:
Compleet met versiering en al
Conclusie: koekjes bakken met een 6-jarige is de ideale zondagnamiddagbezigheid als het weer niet echt mee zit!
En snel nog glazuur gebouwen en al? Zondagen bestààn om te bakken (& braden). Heerlijk.
Oeps Katrijn…Glazuur gewoon in een mini-spuitbusje gekocht. Hoe je dat precies moet maken, moet jij me dan nog eens uitleggen 🙂
schoon zenne, maar was het ook lekker?
😉
@Evy: Het was lekker, maar nog veel leuker :-)!